1: 2024/04/13(土) 14:43:58.86 ID:ecPArFqK0● BE:421685208-2BP(4000)
専門店続々「生ドーナツ」って何？ 火付け役は福岡発祥のパン店
ふんわり、しっとり、中にはクリームなどの具材がどっさり。そんな「生ドーナツ」が人気だ。若い女性を中心に長蛇の列ができる有名店も多く、SNS（ネット交流サービス）で話題になっている。各地で専門店の開店が相次ぎ、ワッフルやタピオカのようなブームを呼びつつある。
生ドーナツの火付け役は、福岡市発祥の人気パン店が東京・中目黒に2022年に出店した「I’m donut？」（アイムドーナツ？）とされている。都内や福岡市で店舗を増やし、行列は数時間待ちになることも。SNSで「朝から並んだ」などと話題になっている。
波に乗ろうとカフェやパン店でも生ドーナツの新商品が続々と誕生し、コンビニも商品化。新業態として専門店を展開する企業もある。
北海道の牧場が母体の「MILK DO dore iku？」（ミルクドドレイク）は23年以降、北海道産牛乳という素材を売りに、青森県以北で7店舗を展開。今月11日には8店舗目が福岡市にオープンした。調理場を備えたトレーラー型の店舗で、担当者は「関東や中部地方にも展開したい」と意気込む。
生ドーナツとは何なのか。神戸製菓専門学校製パン本科の南田正博・学科長によると、各店の商品は「従来からある菓子パンの製法を応用したもの」と解説する。
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/82c1cb643d1845996148caed0bca265db1b86fc8&preview=auto
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1712987038/
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
2: 2024/04/13(土) 14:45:02.23 ID:B3cKoJxy0
どう見ても火が通ってるのに生なんですか？
3: 2024/04/13(土) 14:45:02.26 ID:9XdquD7a0
なんだよ生って
揚げてねーのか
4: 2024/04/13(土) 14:45:09.24 ID:oZEpNOZ+0
クリスピードーナツを食べてみたかった
275: 2024/04/13(土) 17:29:11.80 ID:h2gXl4p/0
>>4
知り合いから貰って1回食べたけど、ベースの生地があんま美味しくなかった
279: 2024/04/13(土) 17:32:52.88 ID:M8t55AYs0
>>4
人生で唯一一口食べて捨てたのがクリスピークリームドーナツ
6: 2024/04/13(土) 14:45:35.84 ID:pXTWdkXm0
ドーナツって、なぜ穴があいてるの？
穴なんて、別に無くてもいいよね？
どうして穴をあけたのさ？
21: 2024/04/13(土) 14:49:22.01 ID:7FnF5pVy0
>>6
ハンバーグ焼く時真ん中凹ませるだろ
あれと同じ
52: 2024/04/13(土) 15:03:31.76 ID:FD1z5R9r0
>>6
穴が開いてないと、中心部分に火が通りにくいから。中心部分までちゃんと揚がるように穴をあけることを考えついた人がいると昔予備校の英語の授業で習った。
122: 2024/04/13(土) 15:28:48.14 ID:0ErSfwns0
>>6
カロリー0にするため！
123: 2024/04/13(土) 15:30:19.69 ID:Qsd9wGYY0
>>122
間違いないね
366: 2024/04/13(土) 19:15:07.36 ID:a4M7WyjU0
>>6
天使の分け前だよ
406: 2024/04/13(土) 21:14:47.84 ID:Q/XRWkAr0
>>366
樽熟成でもしてんのかよ
11: 2024/04/13(土) 14:47:04.67 ID:HJ6PLHP10
どうせすぐジェネリックが出てブーム終わるんだろな
14: 2024/04/13(土) 14:47:48.96 ID:O4RFlzZx0
なんでも生つけりゃ売れると思ってんのか
15: 2024/04/13(土) 14:48:05.00 ID:1RTHD/CX0
焼いとるやんけ
32: 2024/04/13(土) 14:54:43.77 ID:ZcZGHtT40
生ってつけるとなんでも売れるらしいぞ
圧倒的便乗が生茶
34: 2024/04/13(土) 14:56:05.50 ID:k1xx4EOf0
なんでも生を付ければいいってもんじゃね‐ぞ
生茶の二の舞いで失敗する
37: 2024/04/13(土) 14:57:27.39 ID:qTJOeAHK0
生って言えばそれっぽく聞こえるだけだろこれ
45: 2024/04/13(土) 15:00:19.19 ID:nPxUX/1P0
ただでさえ油まみれのカロリー爆弾に、生クリームやら足してどんだけ肥えれば気が済むねん？
や、俺はちょいポッチャリ気味が好きやからエエねんけどな
51: 2024/04/13(土) 15:01:51.24 ID:Zj9C2njk0
とりあえず生って付けるのってもう古くね？
65: 2024/04/13(土) 15:08:07.53 ID:Nca93xOW0
何が生なのかよくわからんシリーズ
単なるパンやろこれ
77: 2024/04/13(土) 15:13:04.31 ID:C2JfVcUk0
「生」ってつけるとうまそうに感じるって聞いて、
俺の大好きな食いモンに生つけてみた👍
「生二郎」
なんか不味そう🥺
79: 2024/04/13(土) 15:13:14.49 ID:ZCgcc8+T0
どうせすぐ廃れるだろ
100: 2024/04/13(土) 15:21:24.97 ID:FjNQ4Vti0
食パンやカステラもだけど加熱してんじゃん
看板に偽りありだろ
121: 2024/04/13(土) 15:28:45.46 ID:npaWozQV0
小麦粉を生で食うのを期待してたのに
113: 2024/04/13(土) 15:25:52.36 ID:xGhP3NiI0
カロリーどうなの？
184: 2024/04/13(土) 16:17:06.53 ID:1lZETqQX0
うまいのはわかるけどカロリーはエグいだろうな
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
絶対に生勘違いで生で出すアホな店出るぞ
めちゃめちゃ油で揚げてた
なんか例の高級生パンだっけか？あれと同じ末路辿りそうだな
こういうのってほんと定期的に出てくる昔は白いたい焼きとかもみほぐしとかあったか
本スレ279
今は知らんが昔はクリスピークリームドーナツはロッテ傘下。あとはわかるよな
>どう見ても火が通ってるのに生なんですか？
生ってのは生クリームの生だぞ・・・
生ビールの生じゃねーんだよ
元タピオカ屋＆元白たい焼き屋＆元高級パン屋「よっしゃ！次こそは！」
生チョコと生キャラメルは生クリームが入っている物だったけど
生ドーナッツは生っぽい触感って事で良いのだろうか？
前から生クリーム入りのはあったじゃねえかｗああ韓国が生ドーナツの起源にだいうためにやってるのか
生ってつけときゃ特別感だせて買う奴いるのかね
やってる店が既に一過性のブームを見越して短期で稼いで逃げ切る気なのが笑える
やってる店がすでに一過性のブームを見越して短期で稼いで逃げ切ろうとしてるのが笑える
こういう記事がでるってことはもうブームが終わりそうな状態で巻き返しを図りたいってことか
エンゼルクリームじゃん
生クリームかと思ったら生触感らしいなドーナツは
生ドーナツの生は生きてるって意味だぞ
マリトッツォのガワが変わっただけじゃねーか
高カロリーで糖尿になるぞ？早死にしたエルビス・プレスリーのようにな？
高カロリーで糖尿になるぞ？早タヒにしたエルビス・プレスリーのようにな？
高カロリーで糖尿になるぞ？早世にしたエルビス・プレスリーのようにな？
高カロリーで太って早世にしたエルビス・プレスリーのようになるぞ？
早世にしたエルビス・プレスリーのようになるぞ？
エルビス・プレスリーのような人生になるぞ？最後は
エルビス・プレスリーのような人生になるぞ？
生にしますか？否認しますか？
食い物って生なんじゃないの有機物じゃないと消化吸収できないんだから
前にプリンみたいな生ドーナツってなかったか？
焼ドーナツ結構好きだったけど消えてしまったわ